Angajații de la restaurant servesc consumatorilor sute de feluri de mâncare pe zi. Întârzierile sunt inevitabile, mai ales în orele de prânz. Directorul s-a gândit să ofere gratuit clienților ca recompensă pentru timpul pierdut - mai mult de zece minute - o plăcintă cu mere. Angajații au replicat că ei nu pot urmări cât timp aşteaptă clienţii, iar bucătarii au răspuns că nu pot lucra eficient in condiții de presiune. Cum se poate asigura o creştere a productivităţii şi în acelaşi timp satisfacția clientului?
Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Studii sociale. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sprijin suplimentar, vă încurajăm să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar dacă v-a plăcut, nu uitați să adăugați site-ul nostru la favorite!