Hidroxidul de sodiu (soda caustica - NaOH) se utilizează şi ca aditiv alimentar (E524) pentru reglarea
azultatii produselor de panificație, la înnegrirea măslinelor sau pentru obţinerea caramelului. In acest scop,
e folosesc soluţii de hidroxid de sodiu de o anumită concentratie procentuală masică, x %. O proba de 100
gointr-o astfel de soluţie se neutralizează cu 50 g de soluție de acid clorhidric, de concentrație procentuala
masicà 3,65% Determină valoarea lui x.
dau coroana

Question

Chimie

a fost răspuns

Hidroxidul de sodiu (soda caustica - NaOH) se utilizează şi ca aditiv alimentar (E524) pentru reglarea
azultatii produselor de panificație, la înnegrirea măslinelor sau pentru obţinerea caramelului. In acest scop,
e folosesc soluţii de hidroxid de sodiu de o anumită concentratie procentuală masică, x %. O proba de 100
gointr-o astfel de soluţie se neutralizează cu 50 g de soluție de acid clorhidric, de concentrație procentuala
masicà 3,65% Determină valoarea lui x.
dau coroana

Răspuns :

Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sprijin suplimentar, vă încurajăm să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar dacă v-a plăcut, nu uitați să adăugați site-ul nostru la favorite!