indicele de sponificare reprezinta cantitatea de hidrolixa alcalin (KOH, NaOH), exprimată in mg, care reactioneaza cu un gram de grasime. determinati indicele de sponificare al dipalmito-stearinei in raport cu KOH
Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sprijin suplimentar, vă încurajăm să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar dacă v-a plăcut, nu uitați să adăugați site-ul nostru la favorite!