A) Caracterul reductor al glucozei se poate determina prin........................ B) Zaharidele se sintetizează de către plante prin.................. C) Procentul de oxigen din glucoza este............... (mase atomice: C=12, H=1, O=16. D) Scrie ecuația reacției chimice de fermentație și calculează cantitatea de etanol obținută din 3600kg soluție de glucoza cu o concentrație de 20%.
Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sprijin suplimentar, vă încurajăm să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar dacă v-a plăcut, nu uitați să adăugați site-ul nostru la favorite!