11. Cuţitele şi ustensilele ascutite se păstrează în: a. suporturi speciale; b. pe masă; c. in chiuvetă; d. oriunde in bucătărie.
12. Produsele alimentare sunt expuse: a. pe rafturi; b. in vitrine frigorifice; c. in lădiţe; d. pe rafturi, în vitrine, în lădiţe.
13. Ambalajele se pot confecționa din: a. material plastic, lemn, carton, sticlă; b. lemn; C. carton; d. sticlă.
14. Produsele ambalate sunt selectate în funcţie de: a, elementele de informare și identificare existente pe ambalaj; b. proprietățile organoleptice; c. etichetă; d. pret.
Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Ed. tehnologică. Sperăm că informațiile oferite v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sprijin suplimentar, vă încurajăm să ne contactați. Revenirea dumneavoastră ne bucură, iar dacă v-a plăcut, nu uitați să adăugați site-ul nostru la favorite!